Amélioration du système de contrôle de salubrité alimentaire en Ukraine

Description du projet et des services fournis:

Sur base des accords commerciaux internationaux et du Plan de Réforme Institutionnelle SPS (SPS IRP) concernant l'harmonisation des institutions et de la législation ukrainiennes sur les mesures SPS, la salubrité des denrées alimentaires et des aliments pour animaux, les règles de santé et bien-être animale et avec les acquis de l'UE, est l'une des priorités pour l'élimination des barrières commerciales entre l'UE et l'Ukraine.

Le projet vise à contribuer à l'amélioration du secteur de la salubrité alimentaire en Ukraine en améliorant l’harmonisation de la législation nationale, de l'infrastructure institutionnelle et du système de contrôle de l'État, avec la législation de l'UE pour la facilitation des ententes commerciales.
Afin d’y parvenir, le consultant fournira une assistance aux autorités ukrainiennes compétentes pour l’implémentation de l'approche «de la ferme à la fourchette» sur base des  législations et des normes de l'UE y compris les principes du système HACCP, de traçabilité, de responsabilités des exploitants du secteur, d’un système de surveillance et de contrôle sécuritaire efficace.

Services fournis :
- Gestion/développement des ressources humaines
- Développement/renforcement des compétences institutionnelles
- Contrôle de qualité alimentaire
- Analyse des risques
- Formation
- Création et conception de systèmes informatiques
- Analyse du vide juridique et rapprochement des dispositions internationales
- Analyse des besoins de formation